Olivier est comédien, metteur en scène et auteur. Il a suivi les cours de Niels Arestrup (Ecole du Passage). Il a joué notamment au Théâtre sous la direction des metteurs en scène Alain Molot, Gil Galliot, Jersy Klésik, Joan Bellviure , M. Clevy, N. Thibault, Gwen Adhu, La fura del Baus, Patrick Dordoigne. Des textes de G.Green, Molière, W.Gombrowicz, W. Shakespeare, J.Valles,  B.Brecht, Marivaux, Tchékhov, entre autres.

Il est également membre de la ligue majeure d’improvisation, coach de l’équipe de France et a créé et mis en scène plusieurs spectacles improvisés (Versus, média médium, Nous aimerons-nous ?, Dérèglement(s)..).

En 2016, il créé avec Véronic JOLY, Cadavres exquis, compagnie avec laquelle il monte plusieurs spectacle dont Nouvel éden, chronique d’un effondrement dont il est également l’auteur.